Старият, нов Талисман

Стар - защото името, местоположението, размерите и дори сервитьорите са същите, но всичко останало е напълно различно. Ще се опитам да поясня. (more…)

Published in: on Sunday, 29, April, 2007 at 21:42 Leave a Comment

Ресторант “Панорама” в кв.Симеоново

Или още ресторантът на хотел “Sky Way”.  Построен е на мястото на стария, соц-ресторант “Панорама” в кв. Симеоново, запомнен с кебапчета и  шкембе чорба, както и с кръчмарските железни маси с дървени летвички на голямата тераса, която пак беше разположена на височина и имаше хубава гледка.  (more…)

На 17 км от София

Където се намира Шефс.  Ресторантът с изцяло нова и непозната досега у нас концепция. (more…)

Published in: on Sunday, 15, April, 2007 at 21:15 Comments (1)

Бирхале-градина Амстердамъ

Обстановка: Никак не е лоша – има я интересната холандска (и не само) идея за тясно и високо ресторантче, в случая на три нива: (more…)

Published in: on Monday, 2, April, 2007 at 20:45 Leave a Comment

Елеа

Ами това е новият гръцки ресторант или в превод “Маслинка”. Намира се на ул. Раковски, до “Кристал”, в безистена на читалище “Славянска беседа”, където винаги е имало ужасни ресторанти. Вече си мислех, че точно на това място няма как да се получи нещо добро, но този ме опроверга напълно. (more…)

Published in: on Sunday, 1, April, 2007 at 21:27 Comments (5)

Chef’s restaurant Elea

Обстановка:  Разчупена – усещане, създадено от различната мебелировка на заведението. Редуват се кожени столове с високи облегалки, както и по-ниски тапицирани сепарета, а също и столове, обвити в калъфи. Цветовете са нежни бежови и тъмнокафяви. Интересен елемент (more…)

Ресторант Амстердам, Пловдив

2. Пловдивският ресторант ”Амстердам”.

Или, както сам себе си нарича – „Бирхале-градина Амстердамъ”. (more…)

Винария 2007

Винария 2007 и ресторант Амстердам.

Общото им е местоположението – Пловдив. Има и още едно, но за него по-късно. (more…)